发布时间:2024/09/16 21:30:31
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中秋佳节将至,在这个美妙的夜晚,我有幸参加了茶文化协会在中心小树林举办的中秋茶话会。
晚饭过后,我踏入小树林,活动现场已经布置好了。石桌上铺着一张茶席,茶器整齐地陈列在席上,茶叶的香气在空气中轻轻飘散。今天晚上是由一位学长为我们泡茶,介绍茶文化。我们围着石桌,活动在一片欢声笑语中开始了。学长首先为我们泡了一壶绿茶,他手法熟练,一边泡茶一边向我们介绍绿茶的特点。我们泡的是遵义毛峰,色泽翠绿油润、滋味清醇爽口。我端起茶杯,轻轻闻了一下,那股淡淡的清香直冲鼻腔,让人精神为之一振。抿上一口,茶汤在舌尖轻轻铺开,清甜中带着一丝微苦,仿佛是春天的气息在口中绽放。我们围坐在茶席旁,细细品味,那茶汤入口,清新爽口,让人心旷神怡。
随后,学长又为我们展示了乌龙茶的泡法。他告诉我们,乌龙茶是一种半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,具有独特的香气和口感。细细品味一口,满腔甘香,那股花香和果香交织的味道,让人沉醉。接着学长又为我们泡了一盅红茶。红茶的颜色是黄澄澄的颜色,入口暖洋洋的,身心舒畅。我们边品茶边赏月,同时还有协会准备的糕点月饼,月饼的甜与茶的醇在口中交融,幸福感油然而生。

学长在泡茶的同时也为我们讲解了相关的茶文化,对茶的品类的讲解很是生动有趣。我们还了解了正在泡茶的器具应该叫作“茶器”而非“茶具”,因为在制作茶叶时使用的工具才是茶具,在言谈间轻松掌握一个茶文化知识。同时我们也了解到,每一种茶都有其独特的制作工艺,是中国传统文化的重要组成部分。在品茗的过程中,茶席周围参与活动的同学们也纷纷分享了自己对茶的理解和感悟,大家其乐融融,共话茶缘。
这次茶话会不仅让我们品尝到了各种美妙的茶,更让我们感受到了茶文化的深厚底蕴。中秋佳节,月圆人团圆。在这个特殊的日子里,感谢茶文化协会为我们举办了一场难忘的茶话会。愿我们的生活如茶一般,越品越有味道。
【作者:2023级本科生 左静岚 来自单位:能动学院 责编:谢婷婷 王雨馨】